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– Arrosto di Scottona Bio circa gr.600 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.

Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Bistecche di Coscia di Scottona Bio circa gr.300- Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Brasato di Scottona Bio circa gr.600 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Controfiletto a fette di Scottona Bio circa gr.300- Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Costata di Scottona BIO circa Gr.500 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.

Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Fegato di Scottona Bio circa gr.300- Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Hamburger Maxi di Scottona Bio circa gr.250- Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Macinato di Scottona Bio circa gr.350 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Ossibuchi di Scottona Bio circa kg.1 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Polpa per Tonnato di Scottona Bio circa gr.600 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Scaloppine di Scottona Bio circa gr.300- Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Spezzatino di Scottona Bio circa gr.500 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Tagliata di Scottona Bio circa gr.600 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

– Tartare di Scottona Bio circa gr.300- Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Alla BordonaFarm il rispetto dei processi naturali e il benessere animale sono di primaria importanza, il costante impegno nella ricerca della migliore qualità avviene grazie ad un controllo mirato sulla selezione e sulla nutrizione dei nostri animali, rinunciando a forzature e sofisticazioni. L’alimentazione è a base di erba fresca nei periodi primaverili ed estivi e di foraggi vegetali e fieno nei periodi autunnali ed invernali; per le cure agli animali si utilizza la medicina omeopatica. Queste premesse hanno permesso nel corso degli anni di convertire l’agricoltura e l’allevamento al metodo biologico, finalizzando un percorso che ad oggi vanta già tre generazioni di passione.

Filetto di Trota Salmonata Affumicata a Caldo circa gr.180 – Fattoria del Pesce –

Filetto di Trota Affumicato a Caldo

Prodotto confezionato sottovuoto
Ingredienti: filetto di trota (Oncorhynchus
mykiss); sale; aromi; zucchero
Varianti:
• bianca
• salmonata
Shelf life: 50 giorni
Temperatura di conservazione: 0, + 4 °C

Filetto di Trota Salmonata Affumicata a Freddo circa gr.200 – Fattoria del Pesce –

Filetto di Trota Salmonato Rosa del Ticino Affumicato a Freddo

Prodotto confezionato sottovuoto
Ingredienti: filetto di trota (Oncorhynchus mykiss); sale; aromi
Shelf life: 50 giorni
Temperatura di conservazione: 0, + 4 °C