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.Bigoli al Torchio gr.250 – Genuitaly –

Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.

Ingredienti:

ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA (23,8%), acqua.

Allergeni:

glutine, uova.

Può contenere tracce di:

latte e suoi derivati, senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C.

.Tortelli di Zucca Mantovani gr.250 – Genuitaly –

Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.

Ingredienti:

ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (13,1%), acqua.

 

ingredienti ripieno: zucca (21,1%), amaretti (zucchero, MANDORLE d’albicocca, albume d’UOVO, lattosio e proteina del LATTE, aromi, agente lievitante: carbonato acido di sodio), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), formaggio grana padano D.O.P. selezione da fieno (LATTE, sale, caglio), burro, mostarda (mele, zucchero, sciroppo di glucosio: fruttosio, saccarosio, succo di limone, correttore di acidità: E330 ac. citrico, aromi di SENAPE), noce moscata.

Allergeni:

glutine, uova, latte e suoi derivati, senape, frutta a guscio.

Può contenere tracce di:

sedano, pesce, soia.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C.

.Tortelli Ricotta e Spinaci gr.250 – Genuitaly –

Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.

Ingredienti:

ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (13,1%), acqua.

 

ingredienti ripieno: ricotta (16,2% – siero di LATTE, LATTE, sale, acido lattico), spinaci (15,9%), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), formaggio grana padano D.O.P. selezione da fieno (LATTE, sale, caglio), cipolla, burro, olio di mais, sale, noce moscata.

Allergeni:

glutine, uova, latte e suoi derivati.

Può contenere tracce di:

senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C.

.Tortellini di Valeggio (carne) gr.250 – Genuitaly –

Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.

Ingredienti:

ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di GRANO duro tipo “0”, semola di GRANO duro, UOVA (16,7%), acqua.

 

ingredienti ripieno: carne suina (10,7%), carne bovina (7,2%), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), prosciutto crudo (carne di suino, sale), mortadella (carne di suino, trippino di suino, grasso di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), pancetta salamata (carne di suino, sale, saccarosio, destrosio, spezie, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio, nitrito di potassio), sale, vino, cipolla, aglio, olio di mais, noce moscata, pepe, rosmarino, chiodi di garofano.

Allergeni:

glutine, uova.

Può contenere tracce di:

latte e suoi derivati, senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C.

.Tortello Amaro di Castel Goffredo gr.250 – Genuitaly –

Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.

Ingredienti:

ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (13,1%), acqua.

 

ingredienti ripieno: bieta erbetta, formaggio grana padano D.O.P. selezione da fieno (LATTE, sale, caglio), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), cipolla, burro, salvia, sale, aglio, erba amara (0,3%), noce moscata.

Allergeni:

glutine, uova, latte e suoi derivati.

Può contenere tracce di:

senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C.

Caserecce di Farro Dicocco Integrale BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti

Semola integrale di farro dicocco bio, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto
Peso netto: 500 g

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1470 kJ / 343 kcal
GRASSI  2,1 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 64,1 g
DI CUI ZUCCHERI 0,5 g
FIBRE  7,5 g
PROTEINE 13,5 g
SALE 0,012 g

Caserecce di Grano duro BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti

Semola di grano duro bio italiano, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso netto: 500 g

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1459 kJ / 343 kcal
GRASSI 1,75 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,5 g
CARBOIDRATI 68,9 g
DI CUI ZUCCHERI 1,2 g
FIBRE 3 g
PROTEINE 12,4 g
SALE 0,012 g

Caserecce Senatore Cappelli BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g

Fusilli (Pasta di Cereali con Legumi) gr.240

Ingredienti:

55% Mais giallo cotto a vapore, 30% 5 Legumi Legù (legumi cotti a vapore in proporzione variabile tra fagiolo bianchi, ceci, piselli gialli, lenticchie gialle), mais bianco cotto a vapore, lenticchia rossa cotta a vapore, 5% miglio cotto a vapore

Senza glutine

Cuocere in acqua bollente salata per 5 minuti.

Fusilli di Grano duro BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti

Semola di grano duro bio italiano, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso netto: 500 g

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1459 kJ / 343 kcal
GRASSI 1,75 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,5 g
CARBOIDRATI 68,9 g
DI CUI ZUCCHERI 1,2 g
FIBRE 3 g
PROTEINE 12,4 g
SALE 0,012 g

Fusilli Rossi (Pasta di Cereali con Legumi) gr.240

Ingredienti:

Mais giallo cotto a vapore, lenticchia rossa cotta a vapore, polvere di pomodoro, paprica.

Cuocere in acqua bollente salata per 5 minuti.

Fusilli Senatore Cappelli BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g

Gigli (3 Legumi) gr.250

GIGLI – LEGÙ NON È PASTA 3 LEGUMI

Ingredienti: farina di legumi in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi, piselli gialli decorticati.
Allergeni: potrebbe contenere tracce di soia (no OGM).
Modalità di preparazione: cuocere in acqua bollente a fuoco basso per il tempo indicato sulla confezione con un filo di olio extra vergine d’oliva. Durante la cottura il prodotto tende a formare schiuma.
Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, fonte naturale di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.

  • ALTA RESA
    la porzione di 50g dopo cottura raggiunge 120g
  • COTTURA VELOCE
    in soli 2/3 minuti
  • SENZA GLUTINE
  • 100% LEGUMI ITALIANI

Peso: 250 g | 4 porzioni abbondanti

 

Gigli Marroni (Pasta di Cereali con Legumi) gr.240

Ingredienti:

Sorgo cotto a vapore, fagiolo nero cotto a vapore, mais giallo cotto a vapore, ceci.

Senza Glutine

Cuocere in acqua bollente salata per 5 minuti.

Intrecci (3 legumi) gr.250

INTRECCI – LEGÙ NON È PASTA 3 LEGUMI

Ingredienti: farina di legumi in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi, piselli gialli decorticati. Allergeni: potrebbe contenere tracce di soia (no OGM).
Modalità di preparazione: cuocere in acqua bollente a fuoco basso per il tempo indicato sulla confezione con un filo di olio extra vergine d’oliva. Durante la cottura il prodotto tende a formare schiuma.
Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, fonte naturale di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.

  • ALTA RESA la porzione di 50g dopo cottura raggiunge 120g
  • COTTURA VELOCE in soli 2/3 minuti
  • SENZA GLUTINE
  • 100% LEGUMI ITALIANI

 

Linguine Senatore Cappelli BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g

Mix Polpette BIO gr.100 – Preparato per 20 Polpette –

MISCELA PER POLPETTE

Legumi cotti a vapore ed essiccati ( in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle e rosse, piselli gialli), cereali cotti a vapore ed essiccati ( mais bianco e giallo, miglio ), sale, aromi naturali ( in proporzione variabile tra pepe, curcuma, pomodoro, paprica, Tuber aestivum Vitt.,erbe aromatiche)

PRONTA IN 1 MINUTO CON SOLO ACQUA

COTTURA 2/3 MINUTI

  • SENZA GLUTINE
  • VEGAN
  • FONTE DI PROTEINE
  • CON  LEGUMI ITALIANI

Penne (Pasta di Cereali con Legumi) gr.240

Ingredienti:

55% Mais giallo cotto a vapore, 30% 5 Legumi Legù (legumi cotti a vapore in proporzione variabile tra fagiolo bianchi, ceci, piselli gialli, lenticchie gialle), mais bianco cotto a vapore, lenticchia rossa cotta a vapore, 5% miglio cotto a vapore

Senza glutine

Riccioli Senatore Cappelli BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g

Riso Carnaroli Semintegrale BIO kg.1 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.

Riso Superfino Carnaroli Bio kg.1 – Cascina Bordona –

BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.

Spaghetti di Grano duro BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti

Semola di grano duro bio italiano, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scadenza: 36 mesi
Peso netto: 500 g

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1459 kJ / 343 kcal
GRASSI 1,75 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,5 g
CARBOIDRATI 68,9 g
DI CUI ZUCCHERI 1,2 g
FIBRE 3 g
PROTEINE 12,4 g
SALE 0,012 g

Spaghetti Senatore Cappelli BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g

Torcette di Farro Dicocco Integrale BIO gr.500 – Pastificio Baradello –

Ingredienti

Semola integrale di farro dicocco bio, acqua.
Contiene glutine

Specifiche

Conservare in luogo fresco e asciutto
Peso netto: 500 g

Valori nutrizionali per 100 g

ENERGIA 1470 kJ / 343 kcal
GRASSI  2,1 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 64,1 g
DI CUI ZUCCHERI 0,5 g
FIBRE  7,5 g
PROTEINE 13,5 g
SALE 0,012 g