Il riso biologico è un alimento ricco, si ottiene dalla sbramatura del riso grezzo, rimuovendo solo la pellicola più esterna che avvolge il chicco ed è un vero concentrato di:
- proteine nobili ricche di amminoacidi, da cui dipende il regolare metabolismo umano
- vitamine del gruppo B, nonché le vitamine PP, K ed E per la crescita
- elementi essenziali come Potassio, Calcio e Fosforo
Ma è anche un alimento di assoluta assimilabilità, salutare e adatto a molte diete e regimi alimentari, naturalmente privo di glutine.
La qualità garantita del nostro riso biologico
Le varietà di riso che trovi in questa sezione provengono da riserie che producono in maniera biologica e biodinamica, senza l’uso di sostanze chimiche.
Ma ancora più importante è che sono lavorate con estrema cura applicando a metodi antichi la più avanzata tecnologia, in modo tale che restino intatte tutte le proprietà nutrizionali.
L’alta qualità del nostro riso biologico si manifesta in cottura, perché i chicchi hanno una superiore consistenza ed una minore collosità rispetto ad altri prodotti.
Riso adatto ad ogni piatto
Scegli tu il giusto riso biologico! Adatto ad ogni piatto e ideale per essere cucinato in tantissimi modi.
Può essere preparato in anticipo, conservato in frigorifero e condito in un secondo momento. Un alimento versatile che non può mai mancare in cucina.
Di sicuro può essere consumato anche freddo, in insalata tradizionale o esotica o come accompagnamento a secondi piatti, oppure in zuppe, minestre e naturalmente nei risotti.
Scegli anche i nostri gustosissimi risotti presto pronti:
- risotto pronto alle ortiche
- risotto pronto agli stimmi di zafferano
- risotto pronto con topinambur
Inoltre, per apprezzarne le qualità e le caratteristiche, ti suggeriamo di condire le nostre varietà di riso biologico con un po’ di olio, con qualche goccia limone e insaporirli con una manciata di erbe aromatiche.
Ti basta scegliere e selezionare con un click.
Ti garantiamo la salubrità e la qualità dei nostri prodotti, offrendoti un alimento sicuro e biologico nel rispetto della salvaguardia dell’ambiente.
