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Il nostro pane 

Il pane è uno degli alimenti più antichi ed è molto importante per l’alimentazione umana, ma per avere la sicurezza di gustare un ottimo  è necessario sapere che deve essere fatto con farina.

Inoltre, tutte le varietà che ti proponiamo sono fatte lievitare con pasta madre (o lievito madre) e cotte nel forno a legna.

Lievitato con pasta madre perché più digeribile e di elevata ricchezza nutrizionale, in più si conserva più a lungo.

Per di più, cotto a legna per mantenere intatte le proprietà organolettiche di tutti i componenti del pane.

E non solo, il nostro  è un alimento ricco dal punto di vista nutrizionale, ma dal basso apporto calorico, per un’alimentazione oltre che equilibrata, piena di gusto e deliziosa al palato.

Un pane a portata di click

Amiamo il buon pane e vogliamo condividere con te il gusto per la tradizione e per il pane come si faceva una volta.

Per questo, abbiamo selezionato per te una varietà di pane che potrai acquistare con la comodità e la facilità dello shopping online unita alla praticità di una consegna in tempi rapidi.

Puoi scegliere tra:

  • Pane  prodotto con farro di qualità dicoccum e spelta, consigliato a persone particolarmente intolleranti al glutine
  • Pane di farro monococco con alto contenuto di carotenoidi ed ipoallergenico
  • Pane  di grano tenero con semi di girasole, dal gusto delicato, impreziosito dai semi che lo rendono fragrante e ricco al palato
  • Pane semi integrale con semi di lino, sesamo e girasole che gli conferiscono un sapore unico, completo e “ricco di significato”
  • Pane  integrale dal profumo e gusto decisi, ottimo per la prima colazione o di accompagnamento per piatti ricercati e/o piccanti

Un pane senza tempo: sano e genuino a km 0

E’ un pane che in dispensa resta sempre buono e fragrante, proprio come succedeva al pane che sfornavano un tempo.

Un pane che ha attraversato una lunga storia di sapienza agricola e artigianale, per un’alimentazione consapevole ed ecosostenibile, che non intacchi negativamente né l’ambiente né la tua salute.

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