Descrizione
Pane dal sapore delicato, prodotto con farro di qualità dicoccum e spelta, annovera tra le sue qualità un tipo di glutine consigliato a persone che normalmente non lo tollerano.
Ingredienti (allergeni indicati con un asterisco): farina di farro Triticum dicoccum integrale (50%)*, farina di farro Triticum spelta semi integrale tipo 2 (50%)*, pasta madre*, sale marino integrale di Sicilia.
