Susine Ramassin kg.1 – Aequos –
€3,80 Iva inclusa
PRUGNE O SUSINE “ RAMASSIN “
Il nome deriva dalla variante di dramassin o dalmassin e, in italiano conosciuta anche come damaschina, in quanto fu importata in Europa dalla Siria la cui capitale è, appunto, Damasco, dai corciati del XIIsecolo.
A partire dal 1998 questo prodotto tipico viene denominato “prugna agroalimentare tradizionale delle colline torinesi”, e nel cuneese viene istituito un presidio arca del gusto di slow food del ramassin della Valle Bronda, del Monviso e della Valle Po
Il frutto è una piccola susina, di approssimativamente 1,5 x 3 centimetri. Il colore è generalmente viola scuro e una delle sue caratteristiche peculiari è la facilità con cui è possibile staccare il nocciolo dalla polpa. Altre caratteristiche sono una polpa molto dolce e la buccia più ricca di pruina.
Il periodo di maturazione è precoce, generalmente nel mese di luglio.
-
Esaurito
FR-0109-0008
Puoi scegliere anche...
Categorie Prodotti
Prodotti visualizzati di recente
- Dopo puntura alla menta, malva e camomilla ml.20 - Hierba Buena - €5,12 Iva inclusa
- Zucchine kg.1 - Aequos - €2,57 Iva inclusa
- Olio essenziale di Canfora ml.10 - Hierba Buena - €8,14 Iva inclusa
- Bistecche di Coppa di Maiale gr.500 - Cascina Lassi - €6,95 Iva inclusa
- Olio Essenziale di Geranio ml.10 - Hierba Buena - €9,32 Iva inclusa
- Miele di Rododendro Bio gr.270 - Damiele - €5,32 Iva inclusa
- Cous Cous Integrale di Farro BIO gr.500 - Dolci Giuseppina - €4,22 Iva inclusa