Caserecce di Farro Dicocco Integrale BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,46 Iva inclusa
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto
Peso netto: 500 g
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1470 kJ / 343 kcal
GRASSI 2,1 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 64,1 g
DI CUI ZUCCHERI 0,5 g
FIBRE 7,5 g
PROTEINE 13,5 g
SALE 0,012 g
Caserecce Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Chiodi di Garofano Interi Sri Lanka gr.30 – Altromercato –
€2,29 Iva inclusa
I chiodi di garofano Altromercato sono di qualità molto aromatica, di dimensione grande, integri, tra i più pregiati sul mercato. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Ogni confezione contiene inoltre alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: carni in umido, sformati, prosciutti, frutta cotta, salse […]
Demerara Zucchero di Canna grana grossa kg.1 – Liberomondo –
€3,26 Iva inclusa
Lo zucchero Demerara è uno zucchero di canna cristallino semiraffinato di colore dorato con un dolce sapore caramellato. * Lo zucchero Demerara è una varietà di zucchero di canna proveniente da 5 cooperative di produttori dell’Isola Mauritius, che esportano attraverso il “Mauritius Sugar Syndicate” una organizzazione che rispetta i principi del commercio equo e solidale […]
Filetto di Scottona BIO circa gr.200 – Cascina Bordona –
€10,67 Iva inclusa
La parte più nobile del bovino, in assoluto la più tenera e prestigiosa. Da apprezzare con cotture semplici, alla griglia o in padella, che valorizzino l’essenza della carne. Un filo di olio e un poco di sale, non serve altro!
Confezione: 200 g
Filtro Solare Alta Protezione SPF 30 ml.150 – Hierba Buena –
€17,06 Iva inclusa
Ricco di potenti ingredienti e tecnologia all’avanguardia, offre la massima difesa contro i dannosi raggi UVA e UVB. Questa formulazione dona un eccellente effetto nutriente senza risultare grassa. I filtri solari fotostabili, non in forma nano, sono fra i più sicuri presenti sul mercato attualmente. Contiene un attivatore della melanogenesi che favorisce un’ottima abbronzatura, oltre […]
Filtro Solare Alta Protezione SPF 50 ml.150 – Hierba Buena –
€17,06 Iva inclusa
Ricco di potenti ingredienti e tecnologia all’avanguardia, offre la massima difesa contro i dannosi raggi UVA e UVB. Questa formulazione dona un eccellente effetto nutriente senza risultare grassa. I filtri solari fotostabili, non in forma nano, sono fra i più sicuri presenti sul mercato attualmente. Contiene un attivatore della melanogenesi che favorisce un’ottima abbronzatura, oltre […]
Gorgonzola Dolce D.O.P. gr.300 – Cascina Lassi –
€6,57 Iva inclusa
L’azienda è condotta dalla famiglia Zuffada dal 1949, che oggi, dopo un lungo lavoro, è diventata un punto di riferimento di tanti altri produttori che commercializzano i propri prodotti anche attraverso i canali di vendita Ca’ de Lassi. Il Gorgonzola D.O.P. è un formaggio molle, grasso, a pasta cruda prodotto esclusivamente con latte di vacca intero pastorizzato proveniente da aziende agricole ubicate nelle […]
Grana Tipico Lodigiano gr.500 – Cascina Lassi –
€9,67 Iva inclusa
L’azienda è condotta dalla famiglia Zuffada dal 1949, che oggi, dopo un lungo lavoro, è diventata un punto di riferimento di tanti altri produttori che commercializzano i propri prodotti anche attraverso i canali di vendita Ca’ de Lassi. Il Tipico Lodigiano è il “capostipite” di tutti i formaggi Grana poiché discende direttamente dall’antico Granone Lodigiano. È un formaggio magro ottenuto dalla […]
Grignolino del Monferrato Casalese DOC BIO Poggeto 2022 lt.0,75 Conf. 6 Bottiglie – La Casaccia –
€45,26 Iva inclusa
Vino prodotto in purezza con uve grignolino, antico vitigno originario del Monferrato.
Colore rosso rubino scarico con riflessi aranciati, profumo molto delicato, ricorda la rosa e le spezie; in bocca asciutto, leggermente tannico, note di lampone, con una discreta struttura e persistenza.
ABBINAMENTI COL CIBO
Accompagna bene primi piatti e secondi a base di carni bianche, insalate e verdure in genere. Vino ideale per cucina vegetariana.
Può essere proposto con antipasti di pesce saporito (salmone, aringa o altri pesci affumicati, caviale…) o con pesci dal gusto deciso, tipo pesce azzurro, sardina, acciuga, sgombro…
Tra i salumi si abbina bene in particolare col salame cotto, tipico del Monferrato.
In estate può essere servito fresco (non di frigo): l’ideale è la temperatura di cantina (12/15°C).
Meringhe gr.100 – Farina e Passione –
€2,28 Iva inclusa
Le Meringhe sono fatte con:
Zucchero a Velo italiano,albume pastorizzato di uova allevate a terra, succo di limoni biologici italiani
Misto manzo per brodo (mix per bollito) Scottona Bio gr.800- Cascina Bordona –
€10,95 Iva inclusa
Il bollito è metafora della domenica e delle feste, una preparazione che profuma di convivialità e dello stare insieme. Si prepara immergendo la carne, in compagnia di sedano, carote, cipolle, sale e gli aromi dell’orto, in abbondante acqua. Si cuoce per ore e ore per poi ottenerne un brodo eccezionale e una carne perfetta da apprezzare con salse o come base per polpette e varie ricette. Il tutto garantito dalla professionalità di Bordona Farm, azienda biologica del Lodigiano.
Confezione: Brasato 400 gr e Lesso 400 gr
Confezione: 800 g
Monferrato DOC BIO Freisa Vivace 2022 lt. 0,75 Conf. 6 Bottiglie – La Casaccia –
€45,26 Iva inclusa
Vino prodotto in purezza con uve freisa, secco, vivace.
Colore rosso rubino con riflessi viola; profumo caratteristico fruttato, intenso, con note di frutti rossi. In bocca asciutto, con una buona struttura e una discreta persistenza, leggermente tannico.
ABBINAMENTI COL CIBO
E’ un vino a tutto pasto: accompagna bene diversi cibi, primi, secondi a base di carne o legumi, contorni e formaggi. Si abbina bene con cibi grassi e speziati per le sue caratteristiche di tannicità e freschezza.
Tradizionalmente è considerato il vino delle merende in campagna abbinato a salame crudo, salame cotto, lardo e pancetta. Ottimo con salsiccia e diverse carni alla griglia, in modo particolare di maiale.
Polpa per Roastbeef di Scottona BIO circa gr.600 – Cascina Bordona –
€15,99 Iva inclusa
Pezzo intero per la preparazione del famoso roastbeef all’inglese ma anche ottimo per la griglia.
Confezione: 600 g
Riccioli Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Riso Carnaroli Semintegrale BIO kg.1 – Cascina Bordona –
€4,62 Iva inclusa
BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
Riso Superfino Carnaroli Bio kg.1 – Cascina Bordona –
€4,62 Iva inclusa
BordonaFarm è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata da più di 40 anni nella coltivazione cerealicola e nell’allevamento di bovini di razza Limousine, più recentemente nella vendita diretta dei suoi prodotti. Situata nella fertile pianura padana si trova all’incrocio delle tre province lombarde di Milano, Lodi e Pavia in una delle zone territorialmente più adatte alla produzione dei pregiati risi superfini come il Carnaroli.
